フィギュア愛好家、カンボジアなう!

英語ができないのに海外赴任した人のブログ。カンボジアの生活や食事のこと、フィギュアのこと、本のこと。

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黒いパンズの”my Burger Lab”

   

俺の孤独のグルメinカンボジア!
今回はボンケンコンから帰る途中で気になっていたノロドム通りにあるハンバーガー屋の”my Burger Lab”!

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そりゃ何が気になるって、↑の画像でもわかると思いますが

パンズが黒い

炭が入っているとか何とか。
まぁ、そんなわけでレッツトライ!

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店内はスタイリッシュでアメリカンな感じ?
この時はたまたま人がいなかったんですが、スマホを忘れていった時は現地の方でほぼ満席でした。

そして、オーダーしてまったり待っていると
やって来ました黒い奴!
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うん、黒い。
ちなみに今回、私が頼んだのはハングオーバー(綴り忘れました)というバーガー。
ちらっと見える揚げ物っぽいのはハッシュドポテトです。
う~ん♪摂取カロリー↑↑(アゲアゲ)!
ヘルシーという概念を背負投げ、ですよっ♪

で、話題はバーガーの方に行きがちなのですが、個人的な感想。
まずポテトがうめぇ。
外側は軽めにサクッて食感で、ほくって中身が口の中に広がる。
でもって、あまり油っぽくないので食べやすい!
ああぁ、ジャンクじゃないポテトってこうなんか!!って感じです。
もはや、どこぞのピエロのポテトは食べれんす。

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そして、メインディッシュの黒いハンバーガーよ~~っ!
うん、旨し。
て、まぁ私、おこちゃま舌というか、味覚がヌルいので大概のものを美味しいといいます。

黒いパンズが普通のパンズとどう味が違うかわかりませんでしたが(個人的にはブランディング的なものが目的かなと思ってますが)、厚めで柔らかなハンバーグと、サクッという軽快な食感のハッシュドポテトの組み合わせが食べていて気持ちよかったです。

で、こちらの野菜というか葉っぱの存在感は皆無でしたが。
ただ、油物が多すぎたせいか終盤はちょっと楽しめなかったかな。
バーガーを最初に食べて、飲み物をいただきながらダラダラとポテトを食べるという順番だったら良かったかもかなー。

他にもバーガーの種類は豊富なのでリピート有りです!
気になる方がショップ名でgoogleさんを検索してみると良いです。
沢山画像が出てきますので。

はい、場所はこちら!

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